ザ・貧困メシ

自宅で作った焼きそばを昼食に持参しました。

もやし19円、焼きそばの麺19円（共に税別価格）、後は冷蔵庫の中にあったベーコンと一緒に炒めて味付けはエスニック系の調味料を適当に入れて出来上がり。

ガス代含めて100円にも満たない。

味は、正直そんなに美味しいわけじゃない。

炒めたものを食事の時に電子レンジで温め直すから麺がさらに柔らかくなっちゃう。
だけど別に不味いわけじゃない。普通に食べられるレベルだしお腹はいっぱいになる。これで1食100円以下なんだから文句も言えないし不満にも感じていない。

もう少し野菜を入れたらもっと良くなるかな。にんじんとかニラとか。炒り卵も一緒に炒めれば色合いも良くなりそう。

以前は焼きそばを自分で作る時は麺とソースがパックになっているものを買っていたんだけど、それはそれでおいしくていいんだけど、3つで1セットになっているので、そんなに沢山食べない、
焼きそばが続いちゃうと思って最近はバラ売りしている焼きそば麺を買って味も家にある調味料を使って適当に作っている。そうするとめちゃくちゃ安くなる。3個セットを買って来て作ったって安いのに更に安くなる（笑）

基本的に昼食はお弁当を作って持参しているけれど、たまにこういう風なただの焼きそばとかレトルトカレーとか手抜きをする。

安上がりだし味も普通だし、お腹もいっぱいになるから自分としては満足している。毎日これだと飽きるし栄養バランスが心配だけどたまにだったらOKなのだ。

仕事のある日の昼食は本当にどうでもいい感じでいかに安く、いかに手を抜けるかが勝負っていう感じ。

本当は仕事の日くらいちゃんと食事をしないとと思うんだけど、そこまで手をかけていられない。メインは仕事でそれ以外に手間も時間もかけられないんだもの。

だから金曜日か土曜日に買い物に行って安い食材を買って来てこういう貧困メシを用意して平日に食べるのです。
個人的には満足している。

久しぶりにカップラーメンでも食べようかな。
来週はおにぎりでも作ってカップラーメンと一緒に食べよう。トータルで150円位かな。
ザ・炭水化物。

栄養なんて全く考えていないし完全に塩分過多だけれど1週間に1回だったらそんな日があっても良いのだ。
食事もストレス解消の一環なのである。

フルタイムで仕事をしながらちゃんと食事の支度もしている人って本当に凄いと思う。

そういう人っていったいどういう時間配分で生きているんだろう？寝てないのかな？？？

それこそテレワークで自宅が仕事場だったらもう少しマシな食事が出来そうですけどね。

職場で食事をするとなるとどうしても内容が限られてくる。私の場合はそれを言い訳にしてちゃんと支度をしないっていうのもありますけれどね。

このところ結構きちんとお弁当を作っていたのでたまに手抜きするともう毎日それを続けたくなるね（笑）
お弁当を持参し始めた頃は全部冷凍食品だったんです。本当にオール冷凍食品。

それも栄養素的にどうかと思って材料を買って来て手作りするようになったんですが、やっぱり面倒ですよね。

食事は毎日の事なのでなるべく頑張りたいんですけどね。フルタイムで仕事しているからある程度までしか出来ないですよ。私みたいな手際の悪い人間は特にそうなんです。

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